
Thé vert du Japon pour les grandes occasions. C'est un thé d'ombre travaillé selon la "méthode impériale" : 10 à 15 jours avant la récolte, les fermiers disposent au dessus des théiers des tissages de bambou pour stopper les rayons du soleil.
Origine : Japon |
Préparation : 1 - 2 càc / 25cl ou 6 - 10 gr / L |
Un goût suave et un parfum intense et frais, un régal pour les connaisseurs |